鲜百合掰片,洗净。
扁豆洗净,去两头丝。
鲜虾挑线,去壳,洗净。
枸杞泡水洗净。
热油,加葱姜蒜,爆香后,入扁豆,虾仁,之后加入鲜百合枸杞。 加入少许盐,少许生抽,少许耗油。 翻炒3-5分钟后即可。
鲜百合清甜,炒着特别好吃。