奶酪包

奶酪包的做法
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奶酪包的食材和调料

高筋面粉300克
全蛋1个
细砂糖30克
酵母3克
牛奶160至170克
黄油30克
1克
奶酪100克馅
牛奶20克馅
30克馅
奶粉20克馅

奶酪包的做法步骤

  1. 第1步.奶酪包的做法步骤 第1步

    所有材料准备好

  2. 第2步.奶酪包的做法步骤 第2步

    牛奶预留一点,糖和酵母不要放一起。最后放盐,黄油揉出膜

  3. 第3步.奶酪包的做法步骤 第3步

    盖住保鲜膜一发

  4. 第4步.奶酪包的做法步骤 第4步

    发酵好,手指沾点面粉弄一个洞,不会回缩就可以

  5. 第5步.奶酪包的做法步骤 第5步

    排气好,揉好放八寸磨具放烤箱二发开37度40分钟,底下放一盆热水

  6. 第6步.奶酪包的做法步骤 第6步

    刷上蛋液放烤箱预热180度烤25分

  7. 第7步.奶酪包的做法步骤 第7步

    出炉放凉

  8. 第8步.奶酪包的做法步骤 第8步

    两刀4块

  9. 第9步.奶酪包的做法步骤 第9步

    完成奶酪包

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