香煎鸡胸

香煎鸡胸的做法步骤

1. 第1步.

   腌制鸡胸。鸡胸分两片，用胡椒粉、淀粉、盐、酱油均匀涂抹鸡胸。密封放入冰箱一夜。

2. 第2步.

   油均匀涂抹平底锅，开火待锅热放入鸡胸，盖锅盖计时2.5min，翻面再煎2.5min。记得盖上锅盖。