补气养血圣品-阿胶固元膏

补气养血圣品-阿胶固元膏的做法
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补气养血圣品-阿胶固元膏的做法说明

贫血多年 中药大夫曾在汤药里单加一味阿胶粉让我冲着喝 那味道……不吐才怪 后来买了市场上的阿胶糕 热量不低 价格不菲 但里料不多 收效甚微 看着水涨船高的阿胶粉价格 还是下定决心赶紧买来自己做吧 身体是第一位的是不 这一做下来 老公孩子来帮忙我还累折了老腰 不过总是成功了 写个方子留纪念吧

补气养血圣品-阿胶固元膏的食材和调料

阿胶粉250
肉150
黄酒500
红枣肉250
老冰糖250
芝麻200
桂圆肉150
枸杞100

补气养血圣品-阿胶固元膏的做法步骤

  1. 第1步.补气养血圣品-阿胶固元膏的做法步骤 第1步

    买的东阿阿胶 打成了粉

  2. 第2步.补气养血圣品-阿胶固元膏的做法步骤 第2步

    用500克黄酒泡在康宁锅里24小时

  3. 第3步.补气养血圣品-阿胶固元膏的做法步骤 第3步

    核桃砸仁 大枣去核 过程非常艰辛

  4. 第4步.补气养血圣品-阿胶固元膏的做法步骤 第4步

    核桃放电饼铛炒熟

  5. 第5步.补气养血圣品-阿胶固元膏的做法步骤 第5步

    黑芝麻也炒熟

  6. 第6步.补气养血圣品-阿胶固元膏的做法步骤 第6步

    桂圆肉是同仁堂称重的

  7. 第7步.补气养血圣品-阿胶固元膏的做法步骤 第7步

    冰糖 一定是老冰糖啊 微波炉加热到可以砸碎 我用的是木槌 我觉得阿胶这种东西还是不要接触金属的好 准备好所有材料 密封好 准备第二天使用 这是必须做的准备工作

  8. 第8步.补气养血圣品-阿胶固元膏的做法步骤 第8步

    避免黄酒挥发 盖好盖子 好了去睡觉吧!

  9. 第9步.补气养血圣品-阿胶固元膏的做法步骤 第9步

    24h后 泡好的阿胶中加入冰糖 大火煮开 转小火 不停搅拌 不停搅拌 不停搅拌!

  10. 第10步.补气养血圣品-阿胶固元膏的做法步骤 第10步

    三十分钟后 开始冒泡 再过十分钟 挂旗了

  11. 第11步.补气养血圣品-阿胶固元膏的做法步骤 第11步

    把准备好的干果倒入阿胶 黑芝麻一定要放在最后

  12. 第12步.补气养血圣品-阿胶固元膏的做法步骤 第12步

    拼命搅拌!

  13. 第13步.补气养血圣品-阿胶固元膏的做法步骤 第13步

    此时另外一个助理已经把待会要用的玻璃容器刷满了香油

  14. 第14步.补气养血圣品-阿胶固元膏的做法步骤 第14步

    搅拌好 装盘 压平 我用的是平底玻璃杯的底儿 抹了香油压压压

  15. 第15步.补气养血圣品-阿胶固元膏的做法步骤 第15步

    晾凉了放入冰箱里 过一天拿出来切片再放回冰箱 每天吃一片 皮肤红润润啦

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