第一次写菜谱,没有做好准备,没有照片可以用。孩子喜欢吃黄桃和椰果,可开一罐黄桃罐头又不是一下子就能用完的,昨天做黄桃柠檬红茶剩的黄桃和椰果,不想在冰箱保存太久,于是有了这道“黄桃虾”,既家常,又快手
姜蒜入锅炒香
将洗干净去虾线的虾倒入翻炒
虾炒至变色时,倒入切好的黄桃粒和椰果,倒一点糖水,再翻炒至虾熟透。
出锅前加适量盐巴再翻炒调味,出锅点上葱花
虾的鲜美和淡淡的水果甜味儿,让孩子们将这盘菜一扫而空了。