巧克力杏仁酥饼

巧克力杏仁酥饼的做法步骤

1. 第1步.

   黄油室温回软后加入盐和糖粉搅拌成泥状

2. 第2步.

   隔水融化巧克力后加入搅拌好的黄油中拌匀，分两次加入一个鸡蛋用打蛋器搅打至蛋液与黄油融合即可，不要过多搅打

3. 第3步.

   将面粉筛入糊中翻拌，大致搅匀后放入杏仁片，翻拌成无粉状的面团

4. 第4步.

   将面团放入塑料袋中按压成1.5厘米厚面片，然后放冰箱冷冻15分钟直至变硬

5. 第5步.

   取出变硬的面片切成厚度约0.4厘米的长条

6. 第6步.

   烤箱预热上下火170度，放中层烤15分钟即可

7. 第7步.

   配方中添加了可可粉