简单大盘鸡

简单大盘鸡的做法步骤

1. 第1步.

   鸡腿去骨切块，加料酒腌制5分钟。土豆去皮切块，青椒切片。

2. 第2步.

   锅中倒油烧热，放入白糖炒至变色，下鸡肉块上色。炒至肉块发黄后倒入各种香料，酱油炒匀。

3. 第3步.

   倒入土豆块和啤酒煮至土豆变软，出锅前加盐和青椒煮3分钟。