西红柿烧茄子

西红柿烧茄子的做法步骤

1. 第1步.

   肉剁碎备用，茄子去皮切细条，西红柿切块，葱和蒜切末备用

2. 第2步.

   起油锅，放入肉末和蒜翻炒

3. 第3步.

   加入茄子，西红柿，继续翻炒

4. 第4步.

   加入生抽，料酒，盐，鸡精，适量水烧一会

5. 第5步.

   待水渐渐被收干，快起锅前加入葱花，翻炒均匀

6. 第6步.

   完成✅