心血来潮就给闺女做了
准备好面包糠,淀粉,鸡蛋液。
虾去头剥皮留虾尾
姜切片葱切段放入虾中,倒入料酒,放一点点盐腌制15分钟。
腌好之后裹一层淀粉一层鸡蛋液最后一层面包糠。
油热至67成,下锅。小火炸至金黄出锅,美味简单的油炸虾就做好啦。