鸡蛋小饼干

鸡蛋小饼干的做法
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鸡蛋小饼干的做法说明

回做率太高了😁五天做了三次的鸡蛋小饼干,真的简单快手又好吃😋对付不爱吃鸡蛋的小盆友简直无敌了😎反正一烤盘弟弟一天之内消灭光😏

鸡蛋小饼干的食材和调料

鸡蛋1个
低筋面粉45克
细砂糖25克
泡打粉2克

鸡蛋小饼干的做法步骤

  1. 第1步.鸡蛋小饼干的做法步骤 第1步

    鸡蛋一个,打入盆中~

  2. 第2步.鸡蛋小饼干的做法步骤 第2步

    糖称重备用~

  3. 第3步.鸡蛋小饼干的做法步骤 第3步

    低筋面粉➕泡打粉,称重备用~

  4. 第4步.鸡蛋小饼干的做法步骤 第4步

    糖分为三次加入鸡蛋液中,打发至蓬松纹络不易流失~

  5. 第5步.鸡蛋小饼干的做法步骤 第5步

    低筋面粉➕泡打粉过筛加入打发的鸡蛋中~

  6. 第6步.鸡蛋小饼干的做法步骤 第6步

    搅拌均匀,面糊是蓬松的~

  7. 第7步.鸡蛋小饼干的做法步骤 第7步

    装入裱花袋~

  8. 第8步.鸡蛋小饼干的做法步骤 第8步

    均匀的挤在烤盘里,要略有空隙~

  9. 第9步.鸡蛋小饼干的做法步骤 第9步

    烤箱预热170度,中层15分钟✌,超级好吃😋👏👏

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