杂烩浓汤小火锅

杂烩浓汤小火锅的做法
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杂烩浓汤小火锅的做法说明

冬天最发愁做菜,总是想一锅端,也不知道是谁发明了火锅,真是方便极了,自己做火锅,想吃什么就烫什么,真舒服

杂烩浓汤小火锅的食材和调料

金针菇250克
香菇150克
白菜半棵
荔浦芋一个
豆腐200克
火锅丸子250克
鹌鹑250克
豆腐2块
白萝卜半个
玉米一个
浓汤宝2块

杂烩浓汤小火锅的做法步骤

  1. 第1步.杂烩浓汤小火锅的做法步骤 第1步

    鹌鹑蛋加水用砂锅煮熟

  2. 第2步.杂烩浓汤小火锅的做法步骤 第2步

    香菇洗干净,切十字花刀

  3. 第3步.杂烩浓汤小火锅的做法步骤 第3步

    金针菇切掉老的部分,洗净撕碎备用

  4. 第4步.杂烩浓汤小火锅的做法步骤 第4步

    鹌鹑蛋煮开后关火焖5分钟

  5. 第5步.杂烩浓汤小火锅的做法步骤 第5步

    荔浦芋头去皮切成块

  6. 第6步.杂烩浓汤小火锅的做法步骤 第6步

    烧热油锅,炸荔浦芋头

  7. 第7步.杂烩浓汤小火锅的做法步骤 第7步

    荔浦芋头炸到浮到油面上,捞出沥一下油

  8. 第8步.杂烩浓汤小火锅的做法步骤 第8步

    白萝卜切片,半个或者一个都可以

  9. 第9步.杂烩浓汤小火锅的做法步骤 第9步

    玉米切成小段

  10. 第10步.杂烩浓汤小火锅的做法步骤 第10步

    黑乐砂锅里放入6碗水和2块浓汤宝

  11. 第11步.杂烩浓汤小火锅的做法步骤 第11步

    加入白萝卜片和玉米开始熬火锅汤底

  12. 第12步.杂烩浓汤小火锅的做法步骤 第12步

    煮汤的时间把鹌鹑蛋剥壳,用竹签串起来

  13. 第13步.杂烩浓汤小火锅的做法步骤 第13步

    再把火锅丸子全部串起来

  14. 第14步.杂烩浓汤小火锅的做法步骤 第14步

    火锅汤料煮开后放入香菇,盖上盖子继续煮汤料

  15. 第15步.杂烩浓汤小火锅的做法步骤 第15步

    很香浓的汤料,加了香菇口感更好

  16. 第16步.杂烩浓汤小火锅的做法步骤 第16步

    再把喜欢的食材放进黑乐砂锅里煮开就可以了

小贴士

1.火锅想吃什么就放什么
2.浓汤宝本身有一定盐分,根据口味灵活调整

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