燕麦厚蛋烧

燕麦厚蛋烧的做法步骤

1. 第1步.

   原料备用，燕麦用的是芬兰进口的Myllyn Paras即食燕麦片，口感更好。

2. 第2步.

   Myllyn Paras即食燕麦备用。

3. 第3步.

   把香葱切碎。

4. 第4步.

   容器中打入鸡蛋搅拌均匀，然后加入香葱。

5. 第5步.

   倒入Myllyn Paras即食燕麦。

6. 第6步.

   充分搅拌均匀。

7. 第7步.

   厚蛋烧锅中用刷子刷上少许油，倒入部分蛋液。

8. 第8步.

   倾斜锅子，使锅底均匀的铺满薄薄一层蛋液。

9. 第9步.

   蛋液表面半熟未干时，从锅的一端卷起蛋皮，一直卷到锅的另一端。

10. 第10步.

    然后在锅内再倒入少量的蛋液。

11. 第11步.

    蛋液凝固后再次卷起，如此四次左右。蛋液已经滚成厚厚一卷。

12. 第12步.

    煎好后切段装盘，即可食用。