准备工作: 需要提前一晚泡好桃胶和银耳,第二天把杂质挑出,备用。 沙参、百合、薏仁、白扁豆洗净,泡至少2小时。
除后放部分外所有材料放入电饭锅,倒入能没过食材的水,调“粥/汤”档,煮1-2小时。
记得在最后20-30分钟放入雪梨、枸杞、冰糖。 煮好之后闷1小时,银耳和豆子会更软糯~