荠菜猪肉丸子汤

荠菜猪肉丸子汤的做法
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荠菜猪肉丸子汤的食材和调料

荠菜250克
猪肉200克
香油2勺
6克
生抽3勺
适量
辣椒2颗
红薯粉3勺
油菜50G

荠菜猪肉丸子汤的做法步骤

  1. 第1步.荠菜猪肉丸子汤的做法步骤 第1步

    洋葱¼,姜片大葱段大蒜和干辣椒一起放入搅拌机打碎

  2. 第2步.荠菜猪肉丸子汤的做法步骤 第2步

    荠菜洗净

  3. 第3步.荠菜猪肉丸子汤的做法步骤 第3步

    坐水加盐和油,水开焯烫

  4. 第4步.荠菜猪肉丸子汤的做法步骤 第4步

    捞干去水切碎

  5. 第5步.荠菜猪肉丸子汤的做法步骤 第5步

    五花肉绞肉馅

  6. 第6步.荠菜猪肉丸子汤的做法步骤 第6步

    把肉馅,荠菜碎,葱姜末拌匀,加入香油,生抽,盐,红薯淀粉拌匀

  7. 第7步.荠菜猪肉丸子汤的做法步骤 第7步

    锅里水热冒泡搓丸子挨个放入。全部丸子飘起2分钟后放入小油菜

  8. 第8步.荠菜猪肉丸子汤的做法步骤 第8步

    调咸淡味加生抽,出锅。

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