超健康的甜点！让你美滋滋的享用维C盛宴～

超健康的甜点！让你美滋滋的享用维C盛宴～的做法步骤

1. 第1步.

   【饼干制作一】 比利时饼干混入鸡蛋、黄油、面粉，放入厨师机中碾碎

2. 第2步.

   【比利时饼干二】 放入烤盘，用擀面杖擀平，然后切圆放入烤箱，160度烘烤15min

3. 第3步.

   【果肉制作一】 草莓放入砂糖、香料，熬制2小时，用筛子过滤出果浆，静置待用

4. 第4步.

   【果肉制作二】 无花果去皮熬制，加入草莓果浆，然后加入鱼胶粉，灌模后冷冻

5. 第5步.

   【比利时冰激凌制作一】 牛奶加入香草籽、鸡蛋、砂糖、淀粉、吉士粉，熬开后再加入软化黄油、吉利丁片，搅拌均匀后冷藏

6. 第6步.

   【比利时冰激凌制作二】 打发淡奶油，与冷藏后的牛奶液混合，然后加入比利时饼干碎

7. 第7步.

   【装饰一】 在覆盆子果泥中加入砂糖、吉利丁，熬成镜面，淋在果肉球上

8. 第8步.

   【装饰二】 摆盘