
简单易学超美味的韩式泡菜部队锅,自己做比外面卖的要好吃一万倍哦
| 肥牛 | 一袋 |
| 料酒 | 15ml |
| 韩国辣酱 | 60g |
| 白糖 | 8g |
| 酱油 | 15ml |
| 火鸡面辣酱包 | 1包 |
| 火鸡面面饼 | 1个 |
| 小火腿肠 | 12个 |
| 泡菜 | 80g |
| 年糕 | 40g |
| 大葱 | 30g |
| 金针菇 | 2把 |
| 芝士片 | 1片 |
| 香菇 | 10只 |
| 豆腐 | 50g |
| 小米辣 | 10g |

煎香肠

煎豆腐至两面金黄

水烧开,肥牛焯水煮沸

香肠煎好了

将大葱,辣白菜码入锅底,放小米椒(我用了干辣椒代替)

依次加入豆腐,香菇,金针菇,年糕,肥牛肉片,火腿肠等食材

大概是这样,这时倒入前期调好的韩式辣酱,主要做法为:15ml酱油,15ml料酒,8g白糖,60g韩式辣酱以及一包火鸡面辣酱拌匀,倒入锅中即可。

加水,加面,加芝士片

熬煮片刻即可享用,超美味!尤其适合冬天吃。