蝴蝶馒头

蝴蝶馒头的做法步骤

1. 第1步.

   材料和成团后，再加入少许油，揉成光滑面团，静置十分钟。 一发做法

2. 第2步.

   静置好后擀成不少于4mm的面片， 用饺子模压出圆片。

3. 第3步.

   圆片平均对折

4. 第4步.

   如图切四下

5. 第5步.

   把边上的角折进去一点点，让翅膀看起来圆些。

6. 第6步.

   最边上的折进去后， 接下来把切开的一块，两角往中间捏，捏出尖角。 中间的一条搓长开来。如图。

7. 第7步.

   搓长的中间那条，折上去，当身体。

8. 第8步.

   触须的部分，先压平，切开。再稍稍的搓长就好了。

9. 第9步.

   用到的夹子如图，没有夹子可以用牙签替代一下。

10. 第10步.

    压好花纹后的生坯。 夏天室温发酵半小时， 冬天烤箱30度发酵半小时， 蒸十分钟。

11. 第11步.

    蝴蝶飞飞

12. 第12步.

    美吗

13. 第13步.

    蝶恋花