牛肉煎饼果子

牛肉煎饼果子的做法步骤

1. 第1步.

   普通面就可以，我用的是杂粮面。面＋水调稀糊状。

2. 第2步.

   先把电饼铛预热，再刷一层很薄的色拉油，面糊放入电饼铛用竹蜻蜓转圈成薄饼。待薄饼表面起空泡，手提起薄饼翻面。

3. 第3步.

   打入鸡蛋，用竹蜻蜓转圈

4. 第4步.

   放入佐餐酱，葱花，蒜沫（我用的是大葱）。

5. 第5步.

   放入喜欢的菜（生菜，胡萝卜丝，熟牛肉片或火腿肠）

6. 第6步.

   放入散子（散子不要太多，不然不好包裹）适量，吃起来有松脆感。（也可以放脆饼）

7. 第7步.

   卷紧煎饼果子，盖上电饼铛盖子，压实煎饼果子（5秒）。

8. 第8步.

   用铲子将煎饼果子中分。一分为二。

9. 第9步.

   完胜，美美哒！

10. 第10步.

    还可以做各种口味的。如虾皮味煎饼果子，里脊肉煎饼果子，鸡柳煎饼果子……

11. 第11步.

    这是处女作哦☺️