萝卜糕

萝卜糕的做法
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萝卜糕的做法说明

姐姐将同事的萝卜糕做法传授于我,第一次做就成功了。

萝卜糕的食材和调料

萝卜2根
粘米粉250克
虾米50克
干贝30粒
香肠2根
生抽1勺
20克
胡椒粉5克
10克

萝卜糕的做法步骤

  1. 第1步.

    将1000克的萝卜用料理机打成泥状。

  2. 第2步.

    将250克粘米粉和调味料一起与萝卜泥拌均匀。

  3. 第3步.

    将腊肠、干贝、虾米炒好,放进调好的萝卜粉糊里。

  4. 第4步.

    水开后蒸20分钟。

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