桃核煮酒

桃核煮酒的做法
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桃核煮酒的做法说明

很适合冬天的一道夜宵
寒冷的冬夜,加班回家,爱人为你煮了一碗核桃酒,心和胃一下子全都暖了。

桃核煮酒的食材和调料

生核100g
黄酒(古越龙山)100ml
500ml
适量

桃核煮酒的做法步骤

  1. 第1步.桃核煮酒的做法步骤 第1步

    核桃剥皮,洗净,切成碎末

  2. 第2步.桃核煮酒的做法步骤 第2步

    取小锅一只,加水,加核桃末,小火炖煮20-30分钟,煮出核桃油(可以加入少许姜丝,有祛湿作用)

  3. 第3步.桃核煮酒的做法步骤 第3步

    加入黄酒,再煮2分钟左右(黄酒适量,多了容易上火,还容易醉)

  4. 第4步.桃核煮酒的做法步骤 第4步

    根据口味加糖

小贴士

姜丝有祛湿左右,可以适量添加。

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