【快手菜】高压锅版猪脚冻

【快手菜】高压锅版猪脚冻的做法步骤

1. 第1步.

   猪脚斩块，洗干净。猪脚、水、生抽、蒜头、辣椒、糖一起放进高压锅煮。大火煮开后转小火煮7-8分钟。具体看猪脚的份量和大小。

2. 第2步.

   晾凉后用盒子装好放进冰箱。第二天早上拿出来，你就得到一份完美的猪脚冻。

3. 第3步.

   蘸酱：蒜头剁碎，加一点糖，一点辣椒碎，加白醋。猪脚冻拿出来切块，蘸酱吃即可。