姜醋

姜醋的做法步骤

1. 第1步.

   姜去皮切片，倒入甜醋，火滚后转温火煲2个小时。

2. 第2步.

   猪脚洗净，冷水入锅，飞水15分钟，然后用冷水洗净备用。

3. 第3步.

   把鸡蛋煮熟。

4. 第4步.

   将黑糯米醋加入姜醋内煲滚，再加入猪脚同煲30分钟，最后放入鸡蛋。