银耳一大朵。我泡了大概半个小时。然后边去根边换到另一个盆里，冲洗几遍。
干莲子，去芯，泡一个小时左右。红枣去核。
银耳稍微撕碎点，放锅里加水，买的小电饭锅有煲汤功能，选功能后可以自动小火煲一个半小时。
时间到后加红枣，桂圆，莲子，枸杞，再选煲汤，半个小时后拔电源，加冰糖用筷子一个方向慢慢搅，搅到冰糖全融化。等几分钟，没有那么烫以后就可以开吃啦
正常用不了一大朵银耳，但是为了口感好，去根的时候去掉了1/3，煮好后一点硬的都没有。红枣去核时，用中号的奶茶吸管可以方便的去核，而且很完整。关火后直接放冰糖，用余热就可以让冰糖融化。桂圆枸杞可以视情况添加，不喜欢也可以不加。莲子煮完糯糯的，可以多加一点