
豆乳火锅来自日本 传统单纯用浓浓的无糖豆浆、高汤和姜做锅底 涮各种新鲜的食材 主要吃豆浆的豆乳味
这次加入新元素 以家乐浓汤宝为题把中式椰子鸡和日式豆乳锅相结合 味道非常好!椰子的清新和浓豆浆的搭配 加上家乐浓汤宝的辅助 味道更上一层楼!鸡肉吃起来超嫩的!鸡、肥牛卷、娃娃菜、嫩豆腐超级推荐!
椰青最好用泰国的 味道很清甜 椰子味也比较好突出

无糖浓豆浆最好自己做 比较浓郁味道更好

新鲜椰青打开 倒出椰青水 椰青肉用勺子挖出来(泰国的椰青肉很嫩 可以用勺子挖 加入椰青肉味道会更好)

豆浆、椰青肉、姜片倒入锅中 加入家乐浓汤宝煮沸 把浓汤宝完全化开

倒入椰青水

小火煮开 先把鸡倒入中小火煮约5分钟 马上吃鸡 然后即可涮各种火锅食材

豆乳和椰子味十足 是不是很棒!