葱香曲奇

葱香曲奇的做法步骤

1. 第1步.

   盐粉加入淡奶油，加温到40度左右。放边上待用

2. 第2步.

   黄油软化到手指轻轻按压成一个凹坑，加入糖粉，低速搅拌均匀

3. 第3步.

   加入马铃薯淀粉，低速搅拌均匀，中速打发到羽毛状

4. 第4步.

   分次加入混合好的淡奶油，混合均匀

5. 第5步.

   加入过筛的面粉，混合均匀

6. 第6步.

   加入干葱碎，混合均匀

7. 第7步.

   装入裱花袋，挤入放了油纸或油布的烤盘

8. 第8步.

   放入预热好的烤箱，上下火130度，40分钟

9. 第9步.

   晾凉，密封保存