糖醋排骨

糖醋排骨的做法步骤

1. 第1步.

   1:先把排骨过一下水，等排骨变色了就捞起来沥干水份，放入生抽酱油跟盐腌十来分钟 2:平底锅倒油放姜稍微翻炒一下，把排骨放进去翻炒至金黄色，放入黄金比例，1勺料酒2勺老抽酱油3勺醋4勺白糖，继续翻炒，等排骨都染上色就可以放入漫过排骨的水，盖上锅盖中火焖15分钟 3:最后大火收汁，上碟撒葱花，完成！