柠檬鸡爪

柠檬鸡爪的做法步骤

1. 第1步.

   鸡爪清洗干净，剪去指甲

2. 第2步.

   放入锅中，加没过鸡爪的水和姜片，煮熟

3. 第3步.

   鸡爪煮熟后马上放到冰水中浸凉，中途需要换几次冷水。鸡爪凉了以后放到冰箱冷藏室冰半小时

4. 第4步.

   一个柠檬榨汁，一个切片，线椒切成小圈，蒜压扁

5. 第5步.

   将米醋，香醋，生抽，柠檬汁，白砂糖倒入盆中，用蛋抽将白砂糖搅拌融化

6. 第6步.

   将鸡爪切成两半，放到料汁盆中，加入线椒，柠檬片和大蒜

7. 第7步.

   拌匀后敷上保鲜膜放入冰箱冷藏，三四小时就可以吃了，不过我习惯转天再吃

8. 第8步.

   开胃零食柠檬鸡爪就做好了