生巧克力

生巧克力的做法步骤

1. 第1步.

   称好要用的材料

2. 第2步.

   加入蜂蜜

3. 第3步.

   淡奶油小火煮沸

4. 第4步.

   煮沸的淡奶油倒入巧克力碗，慢慢融化巧克力，如果巧克力没有化可以隔水加热融化

5. 第5步.

   融化好的巧克力放入室温软化的无盐黄油和朗姆酒，搅拌均匀

6. 第6步.

   倒入容器内轻轻震几下把面抹平，放冰箱冷藏三小时以上让巧克力凝固变硬

7. 第7步.

   冻好的巧克力是这个样子的

8. 第8步.

   铺一张干净的油纸，撒上一层可可粉，把巧克力倒扣在铺有可可粉的油纸上切块，在切好块的巧克力上在撒上一层可可粉

9. 第9步.

   弄完以后就可以装盒啦