准备好食材。然后把肉、娃娃菜叶、胡萝卜都切成沫。
将高汤、胡萝卜泥、娃娃菜沫、肉泥一起装入碗中,在蒸锅蒸上20分钟。
烧开水,用小奶锅煮面。面的长短软度根据宝宝月龄来定。宝宝月龄越小,面越短,煮的也要软一点。
面煮好后,用漏勺沥干水分放入碗中。
等卤蒸好后,将卤舀在面上,一份好吃有营养的打卤面就做好了。
成品图。