素鲍鱼

素鲍鱼的做法步骤

1. 第1步.

   香菇，辣椒洗干净

2. 第2步.

   切十字花刀，沸水煮30秒捞出

3. 第3步.

   放凉水过一下，会比较筋道！

4. 第4步.

   牙签穿一下在面粉里打个滚儿

5. 第5步.

   油烧热，炸至金黄

6. 第6步.

   捞出备用

7. 第7步.

   生抽，老抽，糖，蚝油水淀粉放锅里煮到黏稠，盖在炸好的香菇上，或者沾着吃也行！散辣椒碎点缀！