西红柿鸡蛋

西红柿鸡蛋的做法
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西红柿鸡蛋的做法说明

西红柿鸡蛋

西红柿鸡蛋的食材和调料

鸡蛋2个
西红柿1.5-2个
食盐

西红柿鸡蛋的做法步骤

  1. 第1步.

    两个鸡蛋,搅拌均匀,放入一丢丢食盐。西红柿切小块。

  2. 第2步.

    倒入适量食用油,油热锅过后,倒入搅拌好的鸡蛋。倒入后立即用勺子画圈圈,让鸡蛋变成一小团一小团。变成金黄色后出锅。

  3. 第3步.

    补加少量食用油,倒入番茄,火调大,然后加入半碗清水,一直煮到锅里出汁。

  4. 第4步.

    最后倒入刚刚炒好的鸡蛋,加入一丢丢白糖即可。

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