超级好吃的清蒸带鱼

超级好吃的清蒸带鱼的做法步骤

1. 第1步.

   带鱼清理干净，切段。注意带鱼白磷不要划掉，肚子里的黑膜一定要清理干净。

2. 第2步.

   放盐和料酒腌制15分钟后清洗干净。

3. 第3步.

   带鱼装盘，放葱姜丝，蒸锅上气后把带鱼放入锅中，蒸8分钟。

4. 第4步.

   把盘中蒸出的水倒掉，带鱼上放蒸鱼豉油，放蒜末后浇热油。