牛油果营养高，对身体好，但是我这种天生对它的味道无感的人啊，在吃的时候真是一言难尽。以前也曾尝试过用酸奶或者色拉还是其他水果拌牛油果，但是每次都以失败告终，还是没办法盖住牛油果那股奇特的味道。但是这次的改良版牛油果酸奶是我最新发现吃不出牛油果的味道的酸奶！笔芯❤💜💓💗💘💚💙💛
懒人只拍了最后一张成品图，但是过程十分简单。 首先用的原料是一颗熟的刚刚好的牛油果，外壳颜色刚变黑色为好，绿色的是没熟的，而太黑的就是熟过了的，都会影响味道。 把牛油果剖开，然后用刀切碎，把切碎的颗粒放进一个保鲜袋里面挤压成牛油果酱备用。
打开一盒酸奶（大概100g）倒进碗里。我用的酸奶是让我妈去帮我买的，是伊利的一个黄桃燕麦酸奶。讲真这是我最喜欢的一种口味了，所以用它搭配牛油果基本上味道也不会出入的很大，所以建议各位小仙女们在做的时候，酸奶可以按自己喜欢的味道挑选。
将挤压好的牛油果酱倒入碗里和酸奶拌到一起，我是拌两下就好了，为了使绿色凸显出来装盘好看😏
用勺子勺一勺蜂蜜，以拉丝的方式慢慢的画在酸奶上，然后还可以切几片圣女果放在上面。当然这一切都是为了装！盘！好看！红红绿绿的看着就有食欲！蜂蜜的味道也可以中和牛油果的味道。
牛油果酱尽量挤压的细腻一点，这样子拌酸奶和蜂蜜的时候会比较入味，另外可以根据自己的喜好调整牛肉果或者酸奶的用量。