提到林蛙，大家想到的肯定就是我们小时候常见的青蛙，同是蛙种，林蛙在外形上很像青蛙，但是与青蛙不同的是林蛙具有很高的营养价值和食疗价值，而林蛙油作为一种滋补保健品还具有很高的药用价值。下面我就给大家介绍林蛙油的功效以及林蛙的食用方法。
林蛙油的功效
林蛙油又称蛤士蟆油、田鸡油，为雌性林蛙的干燥输卵管，是一种久负盛名的滋补中药。
清洗林蛙油，用一只净碗放入纯净水浸泡。
泡发时间最好在24小时左右，这样可以让足干的林蛙油充分泡开，营养更丰富，口感更佳。
将泡发好的林蛙油撕成小朵，去掉组织中的黑色部分，放入锅中。
放入红枣，也可以将红枣切片，营养能融进汤汁内。
放入枸杞10粒左右
姜切成薄片，2片即可放入容器内。最好是在泡发时放入
喜欢甜一点的朋友可以放入一些冰糖调味，然后进入蒸熟阶段，20分钟后即可熄火。待冷却之后食用，此款为补品，主治免疫力低下，产后、术后体力恢复等等
椰汁雪哈
燕窝雪哈木瓜粥
林蛙油的储存温度在零下5度左右，泡发时最好先将姜片一起浸泡，这样可以更好的去除林蛙油的腥味。如有需要进一步了解林蛙油的朋友可以联系我。