煎软乎乎的糯米红糖饼

煎软乎乎的糯米红糖饼的做法步骤

1. 第1步.

   取适量的糯米粉到一个大一点的碗中，加入适量的清水。注意，水的量只要能把糯米粉揉成稍硬一点团就可以了，这样的面团不粘碗也不粘手，我直接用的冷水。

2. 第2步.

   取一平底锅，倒入少许食用油，中小火，然后，糯米粉揉成一小团，压扁，随手放入平底锅中，不用捏很好看啦，因为真的不影响……

3. 第3步.

   然后糯米饼就在平底锅中煎啊煎，记得要翻面，两面都煎到，很快的，中小火就好

4. 第4步.

   接着倒入一些清水，再撒上红糖，盖上锅盖，让红糖水变粘稠，糯米饼也裹上了红糖浆了，关火、装盘、开吃啦！