今天去市场看到有卖熟的护心肉就买了点儿，这算是道东北菜吧，反正是东北做法，吃饭下酒都不错的一道菜。
准备好材料
热锅把油烧热，加葱姜蒜干辣椒炒香
加入尖椒，翻炒均匀加十三香，生抽，蚝油
加入护心肉，大火翻炒，加入鸡精出锅，喝上一杯吧！
护心肉卖来时是有咸味的加上生抽和蚝油都有咸味就不用放盐了。
