蔓越莓牛扎沙琪玛

蔓越莓牛扎沙琪玛的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋与面粉混合，搅匀成团；

2. 第2步.

   将面团静置醒发20分钟；

3. 第3步.

   醒发好的面团放在砧板上擀开薄厚约0.2cm；

4. 第4步.

   切成长条撒上面粉防粘；

5. 第5步.

   植物油倒入锅中小火烧热；

6. 第6步.

   下切好的沙琪玛面条炸至上色，捞出备用；

7. 第7步.

   取一口不粘锅加入黄油小火加热融化；

8. 第8步.

   黄油融化后加入棉花糖搅拌均匀加热融化；

9. 第9步.

   棉花糖融化后加入奶粉搅拌均匀；

10. 第10步.

    加入炸好的沙琪玛和蔓越莓干翻拌均匀；

11. 第11步.

    盛出装入不沾烤盘中整形，晾凉后放入冰箱冷藏20分钟，切块即食。