棉花糖版牛轧糖

棉花糖版牛轧糖的做法
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棉花糖版牛轧糖的做法说明

刚好是牛扎模具一盘量,记录方便取用,抹茶味的,奶粉减5克,在奶粉中加抹茶粉8克,可可味的在奶粉中加可可粉11克。

棉花糖版牛轧糖的食材和调料

棉花180克
奶粉(无70克
黄油30克
花生/180克
果干60克

棉花糖版牛轧糖的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油用不粘锅小火加热至融化

  2. 第2步.

    放入棉花糖,小火慢慢搅拌与黄油融合,并融化。

  3. 第3步.

    加奶粉拌匀,抹茶或可可味的粉类在此步加入。

  4. 第4步.

    调至保温档,加入花生和果干拌匀。

  5. 第5步.

    倒入整形盘,戴上不粘手套微压平后,盖上不粘垫用整形棒压至平整。

  6. 第6步.棉花糖版牛轧糖的做法步骤 第6步

    放冰箱冷藏,变硬后取出切块。

  7. 第7步.棉花糖版牛轧糖的做法步骤 第7步

    装袋✌

小贴士

1.花生可以是你喜欢的任意熟干果。
2.果干也是哦喜欢什么放什么都是可以的。

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