为老公的血糖血脂着想，给他做了咸味燕麦饼干当早餐。
纯粹为了减肥着想的，无糖无面粉无鸡蛋，用的橄榄油或者都可以不要，牛奶也可以换成水，能香脆好吃已经不错了，还有更高的饼干口感要求的请参考其他正常的饼干做法。
材料备齐。用了孩子的海苔片，本身就有一些味道。
海苔片捏成碎片，将除牛奶之外的所有材料混合搅拌均匀，牛奶一点一点的加入，让燕麦产生粘黏的感觉即可。
先捏成一小团，然后在烤盘上按压成薄饼。（尽量薄） 也可以全部铺在烤盘上，按压成平整的一大块薄饼。 烤箱预热后，中层160-170度，20分钟，然后看成色，需要再干脆一点就再烤8-10分钟。
1. 注意盐量不宜过多，尤其如果海苔本身就有咸味的。
2. 在烤盘上按压成薄饼比在手掌上按压周边要均匀些。
3. 牛奶一点一点的加入，不用太多，只为了让麦片有粘黏感。静置一会儿可能会干，就需要再加牛奶或者水。
4. 烤箱温度自己掌握，温高就要设低一点。如果薄饼不薄，就需要烤久一点，或者里面就会软一点，看自己的口感吧。我喜欢干脆一些，比较香。
5. 想尝试一下的，可用三分之一的量，大概可做8-10块饼干。