
宝宝一岁后就开始只愿意自己抓着吃,怎么都喂不进去别的粥米,所以网上到处搜索好的宝宝辅食菜谱,但是宝宝鸡蛋 小麦过敏,很多菜谱都不合适,所以我就借鉴别人的材料,自己做了一下调整,做出这个不用鸡蛋的午餐肉,还特别添加了奶酪,变得奶香十足还补钙,宝宝很喜欢,吃光光还想要。对于一个妈妈来说,辛苦做好的辅食被宝宝开心吃光是幸福的事,真心得到无比动力继续努力下去!
把肉 山药 奶酪 水一起放搅拌机,多搅一会儿,让肉质细腻顺滑一点
搅打好的肉馅再加油和淀粉,用手抓或筷子搅拌均匀
搅拌成功的肉馅放入容器里,不用刷油,蒸熟后很好脱模
水烧开放入锅里,中小火蒸40分钟,放凉后切开就能吃了
猪肉最好选择梅条肉,再加一点点肥肉,这样做出来的肉糕口感会好些,山药也是起到改善口感的作用,因为宝宝小不宜添加太多盐,奶酪本身就有咸味,正好起到调味的作用,就不用额外放盐了