甜甜圈

甜甜圈的做法
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甜甜圈的做法说明

为了小朋友随口的一句话

甜甜圈的食材和调料

鸡蛋3只
橄榄油适量
白砂适量
约白砂的1/5
酵母少许
低筋面粉约白砂的3倍
花生碎芝麻巧克力浆、MM豆适量

甜甜圈的做法步骤

  1. 第1步.

    蛋黄+酵母+面粉+色拉油,搅拌均匀至顺滑无颗粒。

  2. 第2步.

    蛋白+白砂糖,搅拌打发

  3. 第3步.

    蛋黄混合物倒入打发蛋白,上下翻转混匀

  4. 第4步.

    静置20分钟左右

  5. 第5步.

    烤箱200度预热后,170度10-15分钟

  6. 第6步.甜甜圈的做法步骤 第6步

    出炉,装饰

小贴士

发酵时间稍微长一点口感比较好

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