已经很久没有认真的做早餐了,这次给早餐起了个好听的名字叫做“诺拉的美貌早餐”。
其实不知道可以坚持多久,可能期间会有旅行,可能会有晚起,但是已经知道给自己一个舒服的节奏,有空的时候就做做吧。
至少每天晚上和诺拉差不多的时间入睡,早晨早起一点,整个人的状态都好了许多。
这顿早餐是三人份(两大一小)。
泰迪熊意大利面 | |
番茄酱 | |
西兰花 | 3小朵 |
鸡蛋 | 2个 |
欧芹碎 | |
白砂糖 | 少许 |
以下为简易版糖醋豆腐 | |
豆腐 | 250克 |
生抽 | |
白砂糖 | |
陈醋 | |
以下为香蕉橙汁(口感类似思暮雪) | |
香蕉 | 3根 |
橙子 | 1个 |
清水 | |
以下为水果盘 | |
蓝莓 | |
圣女果 |
将意大利面按照包装提示的时间煮好。
捞出煮好的意大利面,沥干水分,拌一点橄榄油备用。
西兰花掰小块。
放入沸水中焯熟。
捞出,过冷水,沥干水分,备用。
将鸡蛋打成均匀的鸡蛋液。
炒鸡蛋。
锅里放一点油,加入番茄酱小火煸炒。
加一点白砂糖,加水,调成酱汁。
倒入煮好的意大利面。
加入西兰花。
加入炒鸡蛋。
翻炒均匀即可。
豆腐切片。
平底锅放入适量的油,小火加热,放入豆腐片煎制,翻面,煎至两面金黄。
将生抽,陈醋和白砂糖搅拌成酱料。
倒入酱汁。
收汁即可。
香蕉去皮切片。
橙子去皮切块。
加水,放入搅拌机打成果汁即可。
水果配了蓝莓和圣女果。