
已经很久没有认真的做早餐了,这次给早餐起了个好听的名字叫做“诺拉的美貌早餐”。
其实不知道可以坚持多久,可能期间会有旅行,可能会有晚起,但是已经知道给自己一个舒服的节奏,有空的时候就做做吧。
至少每天晚上和诺拉差不多的时间入睡,早晨早起一点,整个人的状态都好了许多。
这顿早餐是三人份(两大一小)。
| 泰迪熊意大利面 | |
| 番茄酱 | |
| 西兰花 | 3小朵 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 欧芹碎 | |
| 白砂糖 | 少许 |
| 以下为简易版糖醋豆腐 | |
| 豆腐 | 250克 |
| 生抽 | |
| 白砂糖 | |
| 陈醋 | |
| 以下为香蕉橙汁(口感类似思暮雪) | |
| 香蕉 | 3根 |
| 橙子 | 1个 |
| 清水 | |
| 以下为水果盘 | |
| 蓝莓 | |
| 圣女果 |

将意大利面按照包装提示的时间煮好。

捞出煮好的意大利面,沥干水分,拌一点橄榄油备用。

西兰花掰小块。

放入沸水中焯熟。

捞出,过冷水,沥干水分,备用。

将鸡蛋打成均匀的鸡蛋液。

炒鸡蛋。

锅里放一点油,加入番茄酱小火煸炒。

加一点白砂糖,加水,调成酱汁。

倒入煮好的意大利面。

加入西兰花。

加入炒鸡蛋。

翻炒均匀即可。

豆腐切片。

平底锅放入适量的油,小火加热,放入豆腐片煎制,翻面,煎至两面金黄。

将生抽,陈醋和白砂糖搅拌成酱料。

倒入酱汁。

收汁即可。

香蕉去皮切片。

橙子去皮切块。

加水,放入搅拌机打成果汁即可。
水果配了蓝莓和圣女果。