
爱吃薯条又担心油炸食物不健康的话,你真的可以试试这道食谱,很适合家里小朋友或者开爬梯的小食。
| 土豆 | 3个 |
| 橄榄油 | 任意 |
| 盐 | 随意 |

准备三个大土豆(正好差不多铺满2个烤盘),洗干净去皮。

切块,不是细条,大块一点更有口感哦。

直接把切块的土豆放到锅里煮开

不用煮的非常熟,稍微有点软就可以捞出来了

关键的一步就是,把煮熟的土豆块直接放到锅里炒,把水分炒干,这样最后烤出来的薯条才会表面脆脆的哦

炒到这样就差不多了

装到大碗里放点橄榄油(其他食用油也可以替代),放点盐拌均
准备烤盘,垫上锡纸,记得锡纸上面也要抹点橄榄油,然后把土豆块放在上面

放入烤箱210度,一个小时,取出来后可能有一面已焦黄,可以翻面再烤20分钟。我们家都比较爱吃焦脆的,所以一般会烤1个半小时。。。大家根据自己的烤箱情况调整时间哦。

真的没有好好排成品土,三个大土豆立马被瓜分了