天气慢慢冷下来了，总想在被窝多赖一会儿床~可是这样就不能早起去买心爱的煎饼啦。
还好我们的「你好烘焙」的花妈老师有妙招！
1颗土豆1颗蛋，不需任何面粉就可以做成酥香的马铃薯煎饼！！
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马铃薯刨丝备用
将鸡蛋与少许盐巴加入马铃薯丝里拌匀
煎至两面金黄酥香，起锅撒上黑胡椒粉即可
马铃薯刨丝后不需泡水，利用食材本身的淀粉质与蛋的特性就可以让薯饼不松散
偷偷给你萌一个福利~
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没认真看文的小伙伴才不会发现这个小秘密呢~（眨眼笑.jpg