鲜蔬豆腐浓汤

鲜蔬豆腐浓汤的做法
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鲜蔬豆腐浓汤的做法说明

一直在想冬天给大家推荐什么好呢?这么冷的天,还是做碗蔬菜汤吧,营养丰富又快手,好吃又不会胖,吃完全身暖暖哒,每个细胞都充满了幸胡~

鲜蔬豆腐浓汤的食材和调料

娃娃菜1颗
木耳3-4朵
豆腐3-4朵
丝瓜1块
香菇3-4朵

鲜蔬豆腐浓汤的做法步骤

  1. 第1步.

    丝瓜洗净去皮,切滚刀块;

  2. 第2步.

    香菇洗净,在表面切十字花,娃娃菜切长条,木耳泡发洗净撕小块;

  3. 第3步.

    热锅起油,放入香菇小火慢煎,煎出香味后放入娃娃菜稍微翻炒,加适量腰果酱;

  4. 第4步.

    放入丝瓜和木耳,倒入清水没过所有食材;

  5. 第5步.

    所有食材煮至8分熟,加入油豆腐,煮至软烂,起锅前加适量盐大火烧开,煮散腰果酱;

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