疙瘩汤

疙瘩汤的做法步骤

1. 第1步.

   准备用料

2. 第2步.

   面粉适量

3. 第3步.

   西红柿中间划十字，开水浸泡，去皮

4. 第4步.

   鸡蛋打散

5. 第5步.

   舀一勺鸡蛋放到面里，用筷子搅拌

6. 第6步.

   就是这个样子（弄完一勺再弄一勺，不要全部一下倒进去，那样就不是碎碎的小疙瘩啦）

7. 第7步.

   最后面粉变成这个样子，碎碎的的

8. 第8步.

   西红柿切丁，葱花不要太碎，有的不吃葱花（要为他人考虑对吧）

9. 第9步.

   锅内热油，炝锅，加入盐，酱油，味极鲜（喜欢吃酸的加点醋，不喜欢随意）

10. 第10步.

    加入水，

11. 第11步.

    水开倒入面疙瘩，转圈倒，把剩下的鸡蛋液也倒进去，出锅之前滴几滴香油

12. 第12步.

    美味的疙瘩汤，出锅啦！