黑麦红糖奶酪包

黑麦红糖奶酪包的做法
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黑麦红糖奶酪包的食材和调料

红糖50克
黑麦粉90克
高筋面粉210克
牛奶215克
5克
橄榄油30克
酵母4克

黑麦红糖奶酪包的做法步骤

  1. 第1步.

    20分钟揉面程序两次

  2. 第2步.

    室温发酵至两倍大

  3. 第3步.

    排气揉面整形

  4. 第4步.

    二次发酵

  5. 第5步.

    210度40分钟,上色后盖锡纸

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