粽子

粽子的做法
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粽子的食材和调料

糯米3斤
带刺粽子25条
草绑带50条
油、盐、白芝麻适量
虾仁25只
五花肉1斤
绿豆半斤

粽子的做法步骤

  1. 第1步.粽子的做法步骤 第1步

    先把带刺的粽子削好,削好的粽叶和水草绑带煮水,然后用清水洗干净。糯米洗干净泡1个小时,绿豆磨开洗干净也泡1个小时候。然后糯米跟绿豆凉干水分,分别下盐下油(盐的用量根据个人口味来)搅拌均匀待用

  2. 第2步.粽子的做法步骤 第2步

    把腩肉切块,下小半包五香粉,再下适量的盐、油白芝麻搅拌均匀待用。 干虾仁洗干净待用。

  3. 第3步.粽子的做法步骤 第3步

    把粽子节成个小角,放糯米、绿豆、虾仁再放糯米就可以包了(由于本人自己包,自拍视频没法将包粽子的过程拍下来)

  4. 第4步.粽子的做法步骤 第4步

    最后把所有包好的粽子就可以放入开水里熬了。大概6-7个小时就可以吃了

  5. 第5步.粽子的做法步骤 第5步

    熬制5个小时就熟了

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