第一次吃关东煮，是和朋友半夜十一点多到大阪，除了小酒馆很多店铺都关了，为了照顾饥肠辘辘的肚子，我沿着街头转悠，看到一家7-11，钻进去就是收银台，正对着我的咕噜咕噜的关东煮，只要闻着味道就已经治愈了被冻的不行的身体。自己在家用美食锅十分钟就能搞定一锅关东煮，适合超忙碌的你！-麦子厨房
| 材料：（份量：3-5人份 | 美食锅加深火锅盘 | 时间：10分钟） | |
| 裙带菜： | 5g |
| 味噌： | 60g |
| 木鱼花： | 5g |
| 丸子： | 800g（根据喜好增减） |
| 大葱： | 3段（根据喜好增减） |
| 香菇： | 3朵（根据喜好增减） |
| 热水： | 2L |
当一锅丸子浮起的时候，心底都能涌上幸福，一锅温暖的冬日料理。
将味噌、裙带菜、木鱼花，
串好的丸子及其他食材准备好，待用。
美食锅放上火锅盘，倒入热水，放入干裙带菜、味噌和木鱼花，
放入串好的丸子、葱段和香菇，盖上盖子，煮10分钟至水开。
煮10分钟，享受冬日美味！