黑芝麻溶豆豆

黑芝麻溶豆豆的做法
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黑芝麻溶豆豆的做法说明

我家宝宝九个多月,特别喜欢吃溶豆豆,于是妈妈就想方设法做这种口味的溶豆豆,这次首创做出黑芝麻溶豆豆,第一次做就成功,低糖不上火。黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用,同时可以增加体内黑色素,有利于头发生长。

黑芝麻溶豆豆的食材和调料

蛋白2个
玉米淀粉15克
柠檬汁5滴
5克
黑芝麻粉20克
奶粉2段20克
少量

黑芝麻溶豆豆的做法步骤

  1. 第1步.黑芝麻溶豆豆的做法步骤 第1步

    将所有粉状混合均匀,加适量水搅拌好,要搅拌到没有干粉

  2. 第2步.黑芝麻溶豆豆的做法步骤 第2步

    搅拌好的状态必须是黏稠的,不能太湿,有颗粒就用刮刀压细,或者过筛。

  3. 第3步.黑芝麻溶豆豆的做法步骤 第3步

    呈现这种状态即可

  4. 第4步.黑芝麻溶豆豆的做法步骤 第4步

    先用低速打发,然后中间高速,然后再低速整理气泡,打发蛋白到这种程度,打硬点,这时候预热烤箱上下火100度

  5. 第5步.黑芝麻溶豆豆的做法步骤 第5步

    混合好蛋白糊然后挤出喜欢形状的豆豆,这个量刚好两盘,烤55分钟,烤到25分钟的时候两盘互换位置烤,最后五分钟打开一个小缝,用筷子🥢轻碰豆豆,表皮硬了,就可以关火出炉了,出炉晾2分钟就可以轻松把溶豆豆从油纸或者油布弄下来

  6. 第6步.黑芝麻溶豆豆的做法步骤 第6步

    装瓶啦!

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